Los días que hemos pasado en Muang Sing, una pequeña ciudad al norte de Laos y a 12 km de la frontera con China, nos han permitido descubrir en bicicleta multitud de aldeas pertenecientes a diferentes etnias, tales como los Akha, Tai Lue, Hmong, Yao, etc.
En uno de esos días de ruta nos detuvimos en Houaykhaem, donde sus gentes nos invitaron a almorzar diferentes platos (alguno de ellos muy exóticos) y a brindar con whisky de arroz. Algunos de sus vecinos también se atrevieron a hacer de fotógrafos improvisados, lo que se tradujo en momentos muy divertidos repletos de risas.
A lo largo de todas las visitas hemos podido constatar la riqueza cultural que envuelve a esta zona geográfica, observando como transcurren los días en este rincón del mundo, además de la amabilidad de la que hacen gala todas sus gentes. En resumen, hemos descubierto aspectos de este país que lo hacen especial para la gente que lo visita.
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